Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Рецепт салата «Мясо с перцом»

Категория: Вкусные рецепты
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 24 январь 2013

Ингредиенты на салат «Мясо с перчиком»:

 

Говядина вареная (мякоть)— 300 г. Перец сладкий маринованный — 2 шт. Лук репчатый красный —1 шт. Шампиньоны вареные— 100 г. Оливки без косточек — 50 г

 

Для соуса: Чеснок — 3 зубка. Масло оливковое — 4 ст. л. Зелень петрушки рубленая — 1 ст. л. Зелень петрушки — 1-2 веточки. Соль, перец черный молотый — по вкусу.

 

Приготовление салата «Мясо с перчиком»:

 

Перец и лук нашинкуйте соломкой, шампиньоны нарежьте пластинками, оливки — четвертинками, говядину— мелкими кубиками. Для соуса масло соедините с зеленью и пропущенным через пресс чесноком, посолите, поперчите, перемешайте. Нарезанную говядину полейте с соусом, поставьте в холодильник. Через 20 минут добавьте перец, лук, оливки, шампиньоны, перемешайте. Подавайте салат на блюде, украсив петрушкой. Всем приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Свекольный салат с салом

    Свекольный салат с салом

    Сало нарежьте мелкими кубиками, обжарьте с рублеными луком и чесноком. Смешайте с нарезанной мелкими кубиками свеклой, рубленой зеленью, лимонным соком ...
    Рецепт мясо кролика в горшочках

    Рецепт мясо кролика в горшочках

    Мясо нарежьте кубиками, обжарьте на масле. Морковь, шампиньоны, капусту измельчите, добавьте к мясу, перемешайте, влейте вино и тушите 25 минут. Введите сливки ...
    Тосты с помидорами и перцем

    Тосты с помидорами и перцем

    Помидор и перец нарежьте мелкими квадратиками. Выложите на ломтики батона. Чеснок пропустите через пресс, смешайте с ...
    Салат «восточный дракон»

    Салат «восточный дракон»

    Рис отварите до готовности (не переварите!), остудите. Семгу нарежьте мелкими кусочками, чеснок и укроп измельчите. Смешайте рис с морковью, луком, семгой, чесноком и ...
    Салат «Куранты»

    Салат «Куранты»

    Мясо, картофель, яйца, лук репчатый нарежьте кубиками. Сыр натрите на мелкой терке. От моркови отрежьте 12 равных тонких кружочков. Ингредиенты выкладывайте на ...