Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Шоколадные блины

Категория: Вкусные рецепты
Автор: Салат
Рецепт добавлен: 20 август 2011

Ингредиенты:

 

1 стакан муки, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки с горкой сахарного песка,

1-2 яйца, 1,5-2 стакана молока, сливочное масло, 1 плитка (100 г.) шоколада.

 

 

Рецепт приготовления выпечки шоколадные блины:

 

Замесить тесто из муки, сметаны, яйца, молока и сахара. Добавить немножко соды (гасить не надо). Смазать сковороду сливочным маслом. Испечь блины таким образом: когда блин поджарится с одной стороны, перевернуть и сразу же насыпать на него 1 ст. ложку тертого шоколада. Вторая сторона поджарится, шоколад растопится. Свернуть блин вчетверо (уголком) шоколадом внутрь и переложить на тарелку. При подаче блины посыпать тертым шоколадом и кокосовой стружкой.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Блины с орехами

    Блины с орехами

      Муку высыпаем горкой, сделаем углубление, добавим взбитые яйца и нальем молоко с водой, замесим тесто, затем добавим корицу, коньяк.
    Блины с клубникой

    Блины с клубникой

      Смешаем муку с желтками, сливками, топленым маслом, сахаром, тертой лимонной цедрой и все размешаем. Затем добавим белки.
    Шоколадные кексы

    Шоколадные кексы

    Приготовим крем. Яйца перемешать с творожной массой, тертым шоколадом, добавить малину. Все смешать. В формочки для кексов выложить тесто, заполнив формы наполовину.
    Торт из блинов

    Торт из блинов

    Муку с солью просеять, сделать посередине углубление, вбить яйца и замесить тесто. Смешать молоко, 150 мл. воды и сахар, постепенно влить в тесто.
    Блины с томатами

    Блины с томатами

    Из муки, молока, яиц, творога, соли и сливочного масла приготовить тесто. На смазанную жиром сковороду налить тесто, сверху положить ложку рубленой зелени,