Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Компот из персиков

Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 06 март 2017
Компот из персиков

 

Ингредиенты для приготовления компота из персиков:

 

  • персик - три килограмма
  • сахарный песок - 750 грамм
  • вода - два литра

 

Приготовление компота из персиков:

 

Персики перебираем, моем, пробланшируем три минуты и очищаем от кожуры. Затем разрезаем персики пополам, вытаскиваем косточки и наполняем банки. Приготовьте сироп и залейте персики закипевшим сиропом, закройте банки и простерилизуйте около десяти минут, как только закипит вода.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Компот из вишни

    Компот из вишни

      Вишню отсортируем по размеру и цвету, отрываем плодоножки и промываем в прохладной воде. Из закипевшей воды и сахара приготовим сироп.
    Компот из половинок абрикосов

    Компот из половинок абрикосов

      Абрикосы разрезаем на половинки, удаляем косточки. Сразу же положим абрикосы в ледяную воду, чтобы плоды не потеряли красивый цвет.
    Компот из персиков

    Компот из персиков

      Небольшие персики консервируем целыми вместе с косточками, а вот большие — половинками. Заготовленные плоды бланшируем в кипятке около пяти минут (твердые — немного подольше).
    Рецепт компот из консервированных фруктов

    Рецепт компот из консервированных фруктов

      Компот из консервированных фруктов готовят из разных фруктов и ягод - яблок, груш, персиков, абрикосов, черешни и других- плоды и ягоды раскладывают в стаканы, но вот крупные фрукты, к
    Рецепт компот из персиков

    Рецепт компот из персиков

      Персики опускаем в закипевшую воду. Спустя 2-3 минуты достаем их из воды, снимаем кожицу, разрезаем плоды пополам и удаляем косточки.