Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Салат с креветками

Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 06 январь 2012
Салат с креветками

 

Ингредиенты на 2 порции для салата с креветками:

 

  • 150 грамм вареных тигровых креветок
  • 2 куриных яйца
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • три столовые ложки сока лайма
  • пол лимона
  • 2 столовые ложки сладкого соуса чили
  • 2 пера зеленого лука
  • 1 малый кочан латука
  • 200 грамм консервированной кукурузы
  • восемь помидоров черри

 

Приготовление салата с креветками:

 

Отварите яйца вкрутую, залейте ледяной водой и отставьте. В небольшой посуде взбейте оливковое масло вместе с лаймовым соком и сладким соусом чили. Побеги зеленого лука тонко нарежьте по диагонали и смешайте с заправкой. Яйца очистите и нарежьте кружками. Латук разберите на листья и распределите поровну по двум тарелкам.

 

Из банки с кукурузой слейте сок. Томаты черри разрежьте пополам. Лимон нарежьте на дольки. Уложите кукурузу с помидорами на тарелки с латуком. Сверху добавьте креветки, кружочки яйца, дкружки лимона и полейте все заправкой чили, салат с креветками приготовлен. Всем приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Мини-бургеры с яблоками и креветками

    Мини-бургеры с яблоками и креветками

    Яблоки нарежьте шайбами. Маринуйте яблоки в смеси оливкового масла, уксуса и лимонного сока. Яйца взбейте.
    Салат с кукурузой, креветками и помидорами

    Салат с кукурузой, креветками и помидорами

       Лук нарежем тонкими кольцами, немного посолим и зальем 1 ст. л. лимонного сока, оставим на 20 минут. Помидоры нарежем крупными ломтиками, базилик – на тонкие полоски, листья свеклы
    Салат с креветками и помидорами

    Салат с креветками и помидорами

      Приготовим заправку для салата: веточки петрушки мелко накрошим; зубок чеснока надавим; в отдельной посуде перемешаем петрушку с чесноком, добавим ...
    Салат из авокадо с креветками

    Салат из авокадо с креветками

      Руколу промоем и обсушим. Помидорки промоем и разрежем на половинки. Авокадо разрежем пополам, очистим от кожуры и удалим косточку, нарежем тонкими ...
    Салат из авокадо с креветками

    Салат из авокадо с креветками

      Креветки размораживаем, заливаем кипятком на 2-3 минуты, воду сливаем, креветки очищаем и нарезаем (оставляем несколько штук для оформления). Авокадо разрезаем пополам вдоль, осторожно