Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Салат с креветками и пекинской капустой

Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 07 апрель 2012
Салат с креветками и пекинской капустой

 

Ингредиенты для салата с креветками и пекинской капустой:

 

  • 1 плод авокадо
  • 1 пекинская капуста
  • 1 красная капуста
  • 1 штука дайкон
  • 2 стакана сои
  • немножко жгучего перчика
  • 1 столовая ложка кунжутового масла
  • 450 грамм креветок
  • 1 пучок кинза
  • 3 столовые ложки каноловое масло
  • 2 штуки морковки
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 штука огурец
  • 2 столовые ложки пасты мизо
  • перчик и соль по вкусу
  • 2 стакана рисовой лапши
  • 1 стакан рисового уксуса
  • 2 столовые ложки соевый соус

 

Приготовление салата с креветками и пекинской капустой:

 

Приготовим сою в слегка соленой воде, сливаем и отставим в сторону. Помоем кинзу с пекинской капустой, высушим, затем выложим листья капусты с кинзой в салатник, отставим в сторону. В блендере измельчаем морковку, выложим к капусте. Нарежем дайкон и выложим в салатник. Нарежем огурец и мелко нашинкуем красную капусту.

Выложим в салатник. Туда же добавим порезанный авокадо. Приготовим заправку. Для этого соединим все нужные ингредиенты и измельчим в блендере. Выложим заранее заготовленные креветки с соей в салатник. Обжарим рисовую лапшу и отправим к остальным продуктам. Заправим салат всеми специями. Салат с креветками и пекинской капустой приготовлен. Всем приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ