Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Креветки в беконе

Автор: Закуска
Рецепт добавлен: 20 февраль 2017
Креветки в беконе

 

Продукты на креветки в беконе:

 

  • 250 грамм отварные королевские креветки,
  • бекон нарезной,
  • растительное масло для жарки,
  • 1 томат,
  • пол стебля сельдерей.

 

Для кляра:

  • два яйца,
  • 3-4 столовые ложки кукурузного крахмала,
  • соль, черный помолотый перчик - по вкусу.

 

Для соуса:

  • 1 чайная ложка кукурузный крахмал,
  • 1 столовая ложка соевого соуса,
  • 1/2 стакана водички,
  • сахарок.

 

Рецепт приготовления блюда креветки в беконе:

 

Приготовим кляр - смешать яйца и крахмал добавить по вкусу соль и перец.  Креветки очистить, оставив хвостики, завернуть каждую в ломтик бекона, скрепить шпажкой, окунуть в кляр. Обжарить в раскаленном растительном масле до хрустящей корочки, выложить на бумажное полотенце.

На тарелку положить 2-3 ломтика свежего помидора и полоски сельдерея, сверху уложить креветки, полить  соусом. Приготовление соуса: крахмал развести в воде, довести до кипения, добавить щепотку сахара и соевый соус. Варить на слабом огне помешивая до легкого загустения. Всем приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Креветки жареные

    Креветки жареные

      Креветки очистите. В кастрюлю долейте масло, добавьте зеленый лук, порезанный, промытые креветки ...
    Семга в беконе

    Семга в беконе

      Филе разрежьте на двенадцать ломтиков, добавьте лимонного сока, по вкусу посолите и поперчите ...
    Креветки на пару

    Креветки на пару

      Приготовим маринад, смешаем белок с крахмалом и хересом, приправим солью и белым перцем по своему вкусу. Добавим креветки, перемешаем и ...
    Креветки с соусом

    Креветки с соусом

      В посуде смешаем кинзу с оливковым маслом, зеленым луком и чесноком. Добавим креветки и все перемешаем.
    Тигровые креветки

    Тигровые креветки

      Креветки промойте, затем обжарьте на оливковом масле и добавьте измельченный корень имбиря ...