Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Пицца с креветками, грибами и анчоусами

Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 11 декабрь 2011
Пицца с креветками, грибами и анчоусами

 

Ингредиенты для приготовления пиццы с креветками, грибами и анчоусами:

 

  • мука - 750 грамм
  • дрожжи - 40 грамм
  • соль
  • томатное пюре - 500 грамм
  • креветки отварные - 350 грамм
  • горошек зеленый - 100 грамм
  • шампиньоны - 150 грамм
  • анчоусы - 160 грамм
  • оливки, начиненные перцем - один стакан
  • сыр натертый - 300 грамм
  • помидоры - 2 штуки
  • душица
  • масло растительное - 2 столовые ложки      

 

Кстати, вот здесь на днях нашел вкусный рецепт приготовления камбалы весь процесс рассказан пошагово с фотографиями.

 

Приготовление пиццы с креветками, грибами и анчоусами:

 

Шампиньоны нарежем ломтиками. Помидоры ошпарим, очистим от кожицы и нарежем кружками. Оливки нарежем колечками. Анчоусы разделаем на филе. Душицу мелко нарубим. Из муки, дрожжей и соли, еще доливаем два с половиной стакана воды замесим тесто и даем ему подняться. Раскатаем тесто в форме круга, высоко завернем края и уложим на лист, намазанный маслом. Сбрызнем тесто маслом, смажем томатным пюре, посолим и посыпем душицей. Сверху положим филе анчоусов, затем уложим шампиньоны, томаты, оливки, креветок и горошек. Сверху посыпаем сыром. Выпекаем в прогретой духовке около 20 минут. Пицца с креветками, грибами и анчоусами приготовлена. Всем приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Пицца с анчоусами и маслинами

    Пицца с анчоусами и маслинами

      Анчоусы помоем, порежем. Помидоры, почистим от кожуры, порежем на ломтики ...
    Пицца с ветчиной и грибами

    Пицца с ветчиной и грибами

      Для начинки: лук нарезаете на мелкий кубик и пассируете на подсолнечном маслице. Ветчинку с болгарским перчиком нарезаете соломкой ...
    Королевская пицца

    Королевская пицца

      Помидоры очистим от кожицы, заранее обдадим их кипятком и нарежем на кружки. Нарежем на тонкие кусочки ветчину ...
    Острая пицца с креветками

    Острая пицца с креветками

      Разогреем духовку до двухсот градусов. Приготовим тесто для пиццы. Раскатаем основу. Смажем томатным соусом ...
    Пицца с салями, грибами

    Пицца с салями, грибами

      Спаржу сварим в соленой воде около 8–12 минут. Грибы нарежем ломтиками, обжарим с порезанным чесноком на масле и ...