Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Рецепт мини-пицца

Автор: Торт
Рецепт добавлен: 18 февраль 2017
Рецепт мини-пицца

 

Ингредиенты на мини-пиццы для 10-15 штук, приготовление - 25-30 минут:

 

500 грамм теста, 300 грамм листьев шпината , 1/2 стакана сливок жирностью 33%,

150 грамм сыр моцарелла, 50 грамм оливковое масло, 1/2 чайной ложки прованских трав,  соль и черный помолотый перчик - на вкус.

 

Рецепт приготовления мини-пиццы:

 

прованские травы смешать с оливковым маслом и дать настояться 30-40 минут. На присыпан­ный мукой стол выложить тесто, раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать кружки диаметром 5 см. Промытый шпинат нарезать и от­варить в сливках до готовности, смешать с тертым на мелкой терке сыром, по вкусу посолить. Противень вы­стелить перга­ментной бумагой, выложить кружки теста, смазать их подготовлен­ным оливковым маслом, выложить шпинат с сыром. Выпекать пиццу в разогретой до 180С духовке 15-20 минут. Мини-пицца приготовлена. Всем приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Пицца с помидорами, сыром и луком

    Пицца с помидорами, сыром и луком

      Приготовим  начинку для пиццы: Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на сковородке. Помидоры нарежьте на кружки ...
    Рецепт мини-пицца

    Рецепт мини-пицца

      Из кусков хлеба вырежем кружочки диаметром около 5–6 см, смажем их маслом и посыпем тимьяном. Ветчину с колбаской нарежем на соломку, помидорки ...
    Королевская пицца

    Королевская пицца

      Помидоры очистим от кожицы, заранее обдадим их кипятком и нарежем на кружки. Нарежем на тонкие кусочки ветчину ...
    Мини-пицца с перепелиными яйцами

    Мини-пицца с перепелиными яйцами

      Муку просеем, творог смешаем с куриными яйцами, кладем разрыхлитель, растительное масло, солью, соединим с мукой, замесим тесто однородной консистенции, разделим на 8 порций, скатаем
    Пицца с грибами

    Пицца с грибами

    Противень смазать оливковым маслом, присыпать мукой. Тесто тонко раскатать, выложить на противень, сделав небольшие бортики по краям.